全面禁抗時代進入倒計時,你做好應對之策了嗎?

Zhengye Biological

張建磊


??農業農村部第194條公告提出,要求20207 1日起,飼料生產企業停止生產含有促生長類藥物飼料添加劑的商品飼料,預示著我國全面禁抗時代的到來。日前,全面禁抗進入倒計時,大家做好應對策略了嗎?






全球飼料無抗時間表


??現代畜牧業的發展是建立在飼料工業基礎上的,飼料安全既保障了畜產品的安全又與人們的生活水平和身體健康息息相關。飼料中長期不合規合法的濫用抗生素,通過環境和畜產品直接和間接的影響消費者身體健康,為了維護我國動物源性食品安全,保障中國老百姓“菜籃子工程”長期穩健的運行,為此,農業農村部發布第194號公告,要求自202071日起,飼料中禁止添加抗生素,徹底解決飼料中抗生素濫用問題。 “飼料無抗”的時代即將到來。



我國飼料無抗時間表



??飼用抗生素作用

??在此前,飼用抗生素的使用被認為是二十世紀畜牧業生產最偉大的生物技術,是指以亞治療劑量應用于飼料中,用來保障動物健康、促進生長、提高飼料利用率的抗生素,同時有抗菌遏制疾病的作用。

??不同種類抗生素結構不同,其抗菌機制分為抑制細胞壁合成、損害細胞漿膜、抑制細菌蛋白合成、抑制核酸(DNA)合成等,但對動物生長和飼養改善作用都很相似。

??抗生素促生長機理比較復雜,目前對抗生素促生長作用機理認可度比較高的主要有以下四點:①抑制、解除由病原微生物引起的臨床和亞臨床癥狀;②促進營養物質的吸收;③通過對腸道菌群的調節達到促生長的目的;④直接參與調節新陳代謝。

??數十年來,飼料抗生素的添加是利于現代畜牧業發展的,也是居功甚偉的,但愈顯弊端。

??首先,畜牧業對飼料抗生素的依賴,對養殖水平的提高產生負影響,產能的提升是不健康的,它只是一個時代的產物,必將被改變和超越。

??其次,加速了病原耐藥性的產生,從疾病流行病學和長遠發展看來是不利于畜牧業發展的。

??尤其是近些年人類疾病史上出現的“超級細菌”群,即多重耐藥性細菌群。雖然基因突變是產生超級細菌的根本原因,但細菌耐藥性的產生是臨床上廣泛應用抗生素的結果,而抗生素的濫用則加速了這一過程。

??由于大部分抗生素對其不起作用,超級細菌對人類健康已造成極大的危害。這是人類發展史上所不允許的。

? ??隨著養殖水平的提高,以及人類對食品安全要求的日益提升,為保障人類安全及畜牧業健康發展,飼料抗生素時代終將落幕,飼料無抗勢在必行!


??當下, “飼料無抗”,可能會引發的問題:


??1、養殖業生產水平會下降,養殖成本會大幅度增加;
??2、飼料中不添加抗生素可能會造成養殖現場治療用抗生素的大量增加,畜牧業抗生素使用總量在“飼料禁抗”的初期可能不會減少。
??3、部分細菌性疾病發生的頻率和規模會增加,發生時間也會變化,影響畜、禽的成活率,進而影響養殖的積極性。
??4、整個畜牧業總體養殖量可能在短期內出現波動,對行情及養殖規模進一步影響。


??“飼料無抗”后如何應對:


??實現飼料全面無抗,最大的難點不是抗生素替代品的問題,而是由無抗飼料的營養配比、養殖管理水平、衛生條件、環境設施等綜合要素決定。
??1、重新設定升級無抗飼料的營養配比,使營養素的吸收率和生物利用率進一步提高,彌補無抗后生產成績下降。
??2、增加中藥及微生態制劑的合理有效使用率,提前規避無抗后可能帶來的疾病風險。
??3、提升養殖管理水平,將養殖環節中每一個關鍵點梳理、整合完善,找出切實可行、適合自己、行之有效的一套管理體系,以前散漫、粗放式的養殖模式或將成為歷史。
??4、做好畜禽生長環境的衛生工作,防止貓、狗、蠅、鼠帶來的疫病安全隱患。
??5、加強消毒等生物安全措施,降低環境中的病原載量,保障畜禽的健康生長。
??6、建立完善的疫苗防疫體系,根據疫情及病原流行病學制定有針對性的、適合本場的免疫方案,并根據周邊及場情進行不斷修訂升級。
??7、細菌及支原體、衣原體等病原引發的疾病要重新審視、高度重視。飼料無抗后,它們將從長期被抑制狀態轉變為常規發生或短期爆發狀態,要做好相應的疫苗防控和生物安全措施。














更新時間:2020-06-05
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